Vous n’êtes pas fait pour vous concentrer pendant des heures. Les meilleures prestations s’obtiennent quand on déconnecte régulièrement son cerveau. Permettez-lui de se détendre. Levez-vous, quittez votre poste de travail – il faut bouger, bouger ! – et tirez profit de cette pause pour reprendre des forces.
Mais attention ! Tous les combustibles ne donnent pas la même énergie ! Le parfait en-cas contient un minimum d’hydrocarbures. Pas de biscuits, pas de cake, pas de chocolat léger, etc.
Les fruits sont une source extraordinaire d’énergie rapide. Surtout les pommes, les bananes et les mandarines.
Les pommes possèdent beaucoup de vitamines. Elles se concentrent sous la pelure. Ne l’épluchez donc pas, mangez-la avec la pelure.
Les bananes sont riches en potassium et en magnésium : l’énergie la plus adaptée pour bien réfléchir.
Les mandarines sont meilleures pour la santé que les oranges. Elles renforcent non seulement votre résistance naturelle (vitamine C), mais encore vos os. En plus, elles protègent votre foie et rajeunissent votre peau.
Les raisins contiennent aussi beaucoup de vitamine B. Ils fortifient le système immunitaire, activent le renouvellement des cellules et des vaisseaux. Les raisins noirs sont plus sains que les blancs. Choisissez des raisins de culture biologique, car il ressort des analyses que les raisins traités comptent parmi les fruits et légumes les plus pollués.
Les noix (amandes, noix, noisettes, noix de cajou) possèdent un taux énergétique très élevé, favorisent les fonctions cérébrales et apaisent la faim. Elles procurent les acides gras vitaux bons pour la santé. Consommez-les avec modération, car ils sont riches en calories.
Les légumes crus possèdent de nombreux éléments nutritifs très importants. Il est facile de faire de délicieux bâtonnets de carottes, de céleri, de paprika, de radis et de concombres qui sont faciles à croquer.
Les baies (framboises, myrtilles, mûres, fraises, etc.) protègent et revigorent le corps. Elles maintiennent un esprit clair, font du bien au coeur, baissent la tension artérielle et contribuent au combat contre le cancer.
Les oeufs durs procurent vite la sensation d’être repu, ils constituent une source idéale de protéines.
Si vous aimez les douceurs, je vous recommande le chocolat noir. Ses ingrédients favorisent l’apport dans le sang, renforcent le psychisme et stimulent le cerveau. Plus ils sont noirs, meilleurs ils seront pour la santé (ils contiennent moins de calories).
Passez-vous de toutes les friandises qui nuisent à la santé. Prenez des en-cas qui font du bien à la santé : des fruits (secs), du chocolat noir, des noix. Et au repas : des amandes. Trois à cinq amandes bien mâchées avant et après le repas préviennent les brûlures d’estomac.
Si le thème de l’ergonomie au bureau ou au domicile vous interpelle et que vous souhaitez l’approfondir, je vous recommande mon livre « Bien-être au bureau ». Associé à des dessins humoristiques, je vous transmets 50+1 conseils pour transformer votre espace-bureau en un coin de paradis.
